Informe del Consumidor: carcinógeno potencial que se encuentra en determinadas bebidas suaves   Leave a comment

 

 

WILX.com
24 de enero 2014

Si usted bebe soda, tenemos alguna información acerca de un posible riesgo para la salud que usted necesita saber. Pruebas recientes de Consumer Reports muestran que algunos refrescos contienen un carcinógeno-y el potencial de un par tienen niveles relativamente altos. El culpable? Una sustancia química en el colorido que hace que las bebidas una sombra tentadora de marrón.

Consumer Reports recientemente probaron 110 muestras de refrescos comprados en el área de Nueva York y en California, incluyendo el té helado, cerveza de raíz, las bebidas de cola, y una bebida de malta sin alcohol. La química, la 4-MEI, que un estudio gubernamental encontró causado cáncer en ratones, se presentó en diferentes niveles a través de todas las marcas analizadas que contenían colorante de caramelo.

Algunos refrescos eran en realidad bastante baja en sus niveles de 4-MEI, mientras que algunos refrescos eran extremadamente altas. Los más altos niveles de 4-MEI que Consumer Reports encontró eran de Malta Goya y en Pepsi One. Goya dice que está investigando el asunto. PepsiCo dice que sus productos se venden en California cumplen con las regulaciones de ese estado para 4-MEI y se aplican de forma voluntaria los mismos estándares que el resto del país durante el próximo mes.

Artículo completo aquí

 

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Publicado 24 enero, 2014 por guseto1 en salud

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